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鶴橋やなちゃん取材

Blog:取材・編集 2009年02月12日

本日は「おはてんグルメブログ」取材のため、
お初天神商店街に行ってきました。
目指すは、ちりとり鍋の老舗「鶴橋やなちゃん」です。

写真の名物ちりとり鍋は、
鶴橋で、もう20年近い歴史があるのだそうです。
甘辛いタレと野菜の甘さ、肉の旨みが融合して、
それはもうめくるめく極旨の世界です。

担当さんと二人(男性です…)で、
いろいろとお話を聞きしながら食べてました。
上記の鍋に加えて、生センマイとチヂミも取材。
生センマイとか食べられるのは良い店の証ですよねぇ。

かなり幸せな気持ちになって取材完了!
さて、これから原稿を書かねば…。