ニューサントリー5

先日、大阪万博と同じ年の1970年にオープンした
『ニューサントリー5』の取材をしました。

本来であれば、ジャズライブハウスとして有名なこのお店、
実は、創業時から変わらないフードメニューも
有名だったりします。

メニューはもちろん、味付けも作る人も創業時と変わらないそうです。

中でも一番人気なのが、写真のビーフカツサンド。
ジューシーな肉汁と、トーストされたパンやソースとの
ハーモニーが素晴らしい一品です。

ジャズが好きな人もそうでない人も、
ぜひ一度味わってみてください。